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玩转比利时巧克力

发布时间:2018-06-10 12:52| 位朋友查看

简介:比利时巧克力博物馆说到比利时就不得不提到巧克力,比利时的巧克力世上闻名,满大街的巧克力店让游人驻足不前,而在这个城市水巷纵横,号称北方的威尼斯的古城布鲁日更是有一个著名的巧克力博物馆,而在地图上标示的地名是巧克力的故事 ,看着就充满了童趣,……

  比利时巧克力博物馆说到比利时就不得不提到巧克力,比利时的巧克力世上闻名,满大街的巧克力店让游人驻足不前,而在这个城市水巷纵横,号称北方的威尼斯的古城布鲁日更是有一个著名的巧克力博物馆,而在地图上标示的地名是“巧克力的故事”

,看着就充满了童趣,忍不住就寻寻觅觅而来。想来这里的巧克力也自然而然的有一种依舟傍水的灵秀吧?走进巧克力博物馆,先闻到丝丝缕缕甜香,玻璃冷柜里一层层、一格格小巧又精致的巧克力看了令人垂涎欲滴。有现场表演,还有小电影介绍巧克力的历史。你可以在短短的30分钟里来一次巧克力神奇之旅。

  1519年,以西班牙国王的名义,狂妄的征服者荷南·考特斯仅仅带着几百个人登上了韦拉克鲁斯海岸线。经过一番血战的掠夺以后,考特斯等人彻底毁灭了阿兹特克的古老文明,带着大量的对这种文明的认识,离开了残垣断壁的泰诺克提特兰(如今的墨西哥城)。这其中,尤其吸引他们的是一种被称作“遭克力( xocolat)”的奇怪的饮品。考特斯在这种饮料中加入了一些糖和香草,并在查理五世及其朝臣面前添油加醋地描述了蒙特祖马人的古老传说,他抓住了国王及王臣们的想象力,成功地推荐了这种带有几分融化巧克力特性的饮料,从而在巧克力生产和消费史上开创了一个新纪元。

  比利时巧克力博物馆  当时,这种巧克力饮料是贵族们的奢侈品,它是一种“液体黄金”,因为当时可可豆作为货币流通,4粒巧克力豆可以买回一只兔子,10粒巧克力豆可以买个女人回去过夜,而100粒巧克力豆可以买到一个奴隶。巧克力在欧洲流传开来,当时正值欧洲文艺复兴唤醒了人们对艺术世界的深入探求,华丽奢靡的巴洛克艺术轻快艳丽的洛可可艺术理性优雅的新古典主义(Neoclassicism)以及之后的浪漫主义相继出现,而巧克力饮料犹如一位高贵优雅身着华服的贵妇人,游走于其间。

  

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